Cara Membuat Cireng Isi Bandung

Kita akan mencoba cara membuat cireng isi resep orang Bandung.
Bahan yang dibutuhkan :
- 0.5 kilogram tepung kanji
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdt merica bubuk
- 4 siung bawang putih
- 400 mililiter air
- Daun bawang
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
- Isi sesuai selera
- Iris halus daun bawang dan haluskan bawang putih – sisihkan
- Aduk tepung kanji dan tepung terigu (tambah air, gram, merica, irisan daun bawang dan bawang puting yang sudah dihaluskan)
- Bentuk adonan cireng sesuai selera, misalnya bulat pipih. Isi dengan bahan yang Anda sukai, misalnya kalau didaerah singaparna dengan bumbu oncom.
- Terakhir di goreng
Cara penyajian :
Bisa disantap dengan saus, cabe rawit ataupun Aida (serbuk cabe).
Selamat mencoba cara membuat cireng isi bandung sederhana.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar