Cara Membuat Cireng Isi Bandung
Daerah
jawa barat kayaknya tidak asing lagi dengan jajanan cireng. Dan saat
ini kayaknya cireng dibuat lebih vareatif lagi dengan isi yang beraneka
ragam misalnya kornet, keju, baso, oncom, daging ayam, dan lain-lain.
Kita akan mencoba cara membuat cireng isi resep orang Bandung.
Bahan yang dibutuhkan :
- 0.5 kilogram tepung kanji
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdt merica bubuk
- 4 siung bawang putih
- 400 mililiter air
- Daun bawang
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
- Isi sesuai selera
- Iris halus daun bawang dan haluskan bawang putih – sisihkan
- Aduk tepung kanji dan tepung terigu (tambah air, gram, merica, irisan daun bawang dan bawang puting yang sudah dihaluskan)
- Bentuk adonan cireng sesuai selera, misalnya bulat pipih. Isi dengan bahan yang Anda sukai, misalnya kalau didaerah singaparna dengan bumbu oncom.
- Terakhir di goreng
Cara penyajian :
Bisa disantap dengan saus, cabe rawit ataupun Aida (serbuk cabe).
Selamat mencoba cara membuat cireng isi bandung sederhana.
kta2nya bait ke 3 baris ke 2 tuh *In leaves no step had trodden back*Dalam dedaunan rontok yang belum terusik...klo d terjemahin... ehmm mksd nya apa ya,,